Rocca di Montegrossi Chianti Classico Gran Selezione San Marcellino 2018

로카 디 몬테그로시의 오너인 마르코 리카솔리(Marco Ricasoli)는, 6세기 롬바르드 왕국 시대로 거슬러 올라가는 명문 귀족 가문인 리카솔리 가문의 37대 후손입니다.

이 가문 출신인 베티노 리카솔리(Bettino Ricasoli)는 이탈리아 왕국의 제2대 총리를 지냈으며, 오늘날 키안티 클라시코(Chianti Classico)의 블렌딩 공식을 확립한 인물로 널리 알려져 있습니다.

마르코 리카솔리는 어머니가 소유한 카스텔로 디 카키아노(Castello di Cacchiano)의 포도밭 일부를 상속받았고, 가이올레 인 키안티(Gaiole in Chianti)에서도 최고의 테루아를 지닌 것으로 평가받는 몬티 인 키안티(Monti in Chianti) 지역에 1992년 로카 디 몬테그로시를 설립했습니다.

와이너리 옆에 자리한 산 마르첼리노 교회(San Marcellino) 앞에 펼쳐진 포도밭은 바티칸 고문헌에서 역사상 최초로 키안티가 언급된 구절인 '산 마르첼리노의 키안티'의 바로 그 장소에 위치합니다. 이곳은 오늘날 모든 키안티 와인의 발상지로 알려져 있습니다.

현재 로카 디 몬테그로시는 양조 책임자(에놀로고)로 아틸리오 파글리(Attilio Pagli)를 영입하여, 엄격한 양조 철학을 바탕으로 하면서도 부드러운 품격을 갖춘 와인을 생산하고 있습니다. 또한 빈티지마다 다른 기후와 수확 조건 속에서도 일관된 품질과 스타일을 유지하는 키안티 클라시코를 선보이며 높은 평가를 받고 있습니다.

키안티 클라시코 그란 셀레지오네 비네토 산 마르첼리노(Chianti Classico Gran Selezione Vigneto San Marcellino)는 몬티 인 키안티(Monti in Chianti)에 있는 피에베 디 산 마르첼리노(Pieve di San Marcellino) 주변에 있는 같은 이름의 포도원에서 선택된 최고급 포도를 사용하여 훌륭한 빈티지에서만 생산되는 와인입니다.

포도밭 구성
이 포도밭은 약 7헥타르 면적에 걸쳐 있으며, 주로 산지오베세 품종이 재배되고 있습니다. 그중 1.5헥타르는 수령 50년 이상의 포도나무입니다. 산지오베세와 함께 고대 토스카나 포도 품종인 푸니텔로(0.9헥타르)를 보완적으로 재배하여 와인의 색, 구조, 향을 더욱 풍부하게 합니다.

Pugnitello 포함
2006년부터 Pugnitello는 Chianti Classico Gran Selezione Vigneto San Marcellino cuvée에 최소 5% 비율로 포함되었습니다.

알리에 오크 배럴 숙성:
이 와인은 중간 정도로 그을린 알리에 오크 배럴에서 약 24개월 동안 숙성됩니다.키안티 클라시코 그란 셀레지오네 비녜토 산 마르첼리노는 최상의 우아함과 섬세함을 보존하기 위해 여과 과정을 거치지 않고 병입됩니다.

감각적 특징
이 와인은 선명한 루비색을 띠며, 라즈베리의 과일 향과 제비꽃의 은은한 꽃 향, 그리고 분명한 향신료와 미네랄 향이 어우러진 풍부하고 복합적이며 매혹적인 아로마를 선사합니다.

구조와 균형감이
뛰어난 키안티 클라시코 그란 셀레지오네 비녜토 산 마르첼리노는 탄탄하면서도 우아한 타닌과 은은하고 조화로운 풍미가 어우러진 탁월한 구조감으로 유명합니다. 훌륭한 균형감과 긴 여운을 자랑하는 와인입니다.

이상적인 숙성 기간:
이 와인은 빈티지 연도로부터 15년에서 20년 사이에 최고의 숙성도를 이룹니다.

연간 생산량 제한:
키안티 클라시코 그란 셀레지오네 비녜토 산 마르첼리노의 연평균 생산량은 약 18,000병으로, 최고의 빈티지에서만 엄선된 고품질 와인을 한정된 수량으로 제공합니다.