Lou Dumont Cremant de Bourgogne Rose Blanc de Noirs
¥4,600
The Crémant de Bourgogne Rose Blanc de Noirs
코뜨 드 본과 오뜨 코트 드 본 산 피노 누아 100%. 평균 수령 20년.
수확량은 헥타르당 65헥토리터(hl/ha). 샴페인 방식으로 양조되며, 병 숙성은 12개월 이상 진행됩니다.
세니에(Saignée)나 아상블라주(Assemblage) 방식이 아닌 **직접 압착 방식(Direct Press)**으로 만들어집니다.
도자쥬는 리터당 8g입니다.
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