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Francois Bertheau Chambolle Musigny 2023
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프랑수아 베르토는 Chambolle-Musigny를 대표하는 생산자 중 한 명으로, 섬세하고 우아한 스타일의 피노 누아로 잘 알려져 있습니다.
1950년대에 도멘이 설립되었으며, 현재는 프랑수아 베르토가 가업을 이어 운영하고 있습니다. 과도한 추출이나 새 오크 사용을 지양하는 저간섭 양조 철학을 바탕으로, 포도 본연의 순수한 과실미와 테루아의 개성을 자연스럽게 표현하는 스타일을 추구합니다.
특히 Chambolle-Musigny 특유의 부드러운 타닌과 우아한 붉은 과실 풍미, 섬세한 미네랄감을 아름답게 담아내는 생산자로 평가받고 있습니다.
주요 소유 밭으로는 Chambolle-Musigny Village, 1er Cru Les Amoureuses, Les Charmes, Les Baudes 등이 있으며, 각 포도밭의 개성을 클래식한 스타일로 풀어내고 있습니다.
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