{"product_id":"ornellaia-bolgheri-superiore-2022","title":"Ornellaia Bolgheri Superiore 2022","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e슈퍼 투스칸의 대표 주자 ‘오르넬라이아’는 사시카이아, 솔라이아와 함께 이른바 ‘3대 아이아’의 한 축을 이루며 이탈리아 와인계의 정상에 군림하는 명문 와이너리입니다.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1981년 로도비코 안티노리에 의해 설립되었으며, 전설적인 양조가 앙드레 첼리체프의 조언을 받아 볼게리에서 보르도에 견줄 만한 와인을 만들겠다는 목표로 와인 양조를 시작했습니다. 이후 미셸 롤랑, 악셀 하인츠 등 세계적인 양조가들이 참여하며 끊임없는 혁신을 이어왔습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e석회암과 자갈 등이 혼재된 다양한 토양의 포도밭을 70개 구획으로 세분화해, 품종과 테루아의 최적의 조합을 철저하게 추구합니다. 바다에서 불어오는 해풍과 큰 일교차는 포도의 높은 완숙도와 아름다운 산도를 만들어냅니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e모든 포도는 손으로 수확하며, 각 구획별로 정밀하게 양조합니다. 이를 통해 탄생하는 와인은 풍부한 농밀함과 매끄러운 질감, 그리고 비교하기 어려운 우아함을 동시에 갖추고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2001년에는 와인 스펙테이터 TOP 100에서 1위를 차지했으며, 이후에도 보르도 5대 샤토에 견줄 만한 높은 평가를 꾸준히 이어가고 있습니다. \u003cbr\u003e예술성과 품질을 하나로 융합하는 오르넬라이아의 철학은 오늘날에도 세계 정상급 와인의 기준으로 빛나고 있습니다.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(153, 0, 100);\"\u003e병입 후 몇 달이 지난 시점에 시음한 오르넬라이아 2022 볼게리 수페리오레는 2025년 3월 출시될 예정입니다. 블렌딩 비율은 카베르네 소비뇽 55%, 메를로 25%, 카베르네 프랑 10%, 프티 베르도 10%입니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(153, 0, 100);\"\u003e최대 70%의 새 오크를 사용해 18개월간 숙성합니다. 오너 람베르토 프레스코발디에 따르면 핵심은 서로 다른 토스팅 정도와 산지의 목재를 사용하는 다양한 쿠퍼리지의 오크통을 조합하는 데 있습니다. 그는 “특정 한 곳의 오크통 특성이 지배하는 와인을 만들고 싶지 않다”고 설명합니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(153, 0, 100);\"\u003e오크는 이 와인의 정체성을 형성하는 중요한 요소로, 짙은 과실과 블랙베리, 달콤한 향신료, 시나몬의 풍미가 선명하게 드러납니다. 대부분의 포도나무는 1980년대에 식재되었으며, 평균 수령은 20년 이상입니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(153, 0, 100);\"\u003e포도는 벨라리아, 벨라리아 누오바, 벨라리아 알타, 페로, 포소, 비냐 베키아, 스탈리나 등 여러 구획에서 수확됩니다. 최종 블렌딩에 앞서 무려 80여 종의 와인을 개별적으로 양조합니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(153, 0, 100);\"\u003e2022 빈티지는 풀보디의 풍성한 스타일과 응축된 과실, 넉넉한 오크 풍미가 인상적인 해로 기억될 것입니다. 특히 프티 베르도는 이 빈티지에서 평소보다 조금 더 큰 비중을 차지했으며, 2022년의 뜻밖의 주역 중 하나였습니다. 와인의 구조를 길게 뻗게 하며 긴 여운을 더해줍니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(153, 0, 100);\"\u003e풍부하고 묵직한 과실감은 우아하게 녹아든 탄닌으로 이어집니다. 오르넬라이아의 스타일을 오랫동안 사랑해 온 애호가들에게 특히 매력적인 빈티지입니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(153, 0, 100);\"\u003e— The Wine Advocate, 2025년 2월 14일\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55891516653736,"sku":"katsuda-2601-1-232","price":42000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0641\/2248\/6952\/files\/grandvin-40241034_9a088551-5ca6-4a1e-8e50-2d9578ff4c25.png?v=1736845197","url":"https:\/\/winezip.co.kr\/products\/ornellaia-bolgheri-superiore-2022","provider":"와인집","version":"1.0","type":"link"}