{"title":"26년 9월 special sale!","description":null,"products":[{"product_id":"sassetti-livio-pertimali-brunello-di-montalcino-dieci-2007","title":"Sassetti Livio Pertimali Brunello di Montalcino Dieci 2007","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e“만약 내가 브루넬로 디 몬탈치노를 단 한 병만 맛볼 수 있다면, 주저 없이 페르티말리를 선택할 것이다.”\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e— 로버트 파커, 『Wines of Western Europe』\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e수많은 브루넬로 디 몬탈치노 생산자 가운데서도 Pertimali는 최고의 와인을 만드는 생산자 중 하나로 꼽힙니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e와이너리를 소유한 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e사세티(Sassetti) 가문\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e은 여러 세대에 걸쳐 와인 사업을 발전시켜 왔습니다. 약 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e16헥타르의 포도밭\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e을 보유하고 있으며, 와이너리는 몬탈치노 북부 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e몬토솔리(Montosoli) 언덕\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e의 완만한 경사면에 자리하고 있습니다. 이곳은 산지오베제 품종을 재배하기 위한 최고의 테루아 중 하나로 평가받는 지역입니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e사세티 가문은 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e4대에 걸쳐 와인을 생산해 온 가문\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e입니다. \u003cbr\u003e그러나 리비오 사세티(Livio Sassetti)가 1964년을 첫 빈티지로 브루넬로 디 몬탈치노를 상업적으로 생산하기 전까지는 주로 가족과 지인들이 지역에서 소비하기 위한 와인을 만들었습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e리비오 사세티는 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e1967년 브루넬로 디 몬탈치노 생산자 협회(Consorzio)를 창립한 멤버 중 한 명\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e이기도 합니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e1960년대, 리비오는 몬탈치노 마을 바로 인근에 위치한 몬토솔리 언덕이 뛰어난 산지오베제를 생산하기에 적합한 곳임을 알아보았습니다. 그는 몬탈치노 북부의 이 땅이 앞으로 포도밭을 이어가기 위한 최적의 장소라고 판단했고, 와이너리를 이곳으로 이전하기로 결정했습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e이것이 오늘날 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e페르티말리의 시작\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e이었습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e당시 ‘허름한 오두막’이라 불리던 페르티말리는 리비오 사세티에 의해 와이너리뿐만 아니라 주거 공간으로도 사용할 수 있도록 개조되었습니다. 이후 새로운 포도나무를 식재하며 브루넬로 디 몬탈치노의 생산을 확대했고, 페르티말리는 점차 정상급 생산자로서 확고한 위치를 구축하게 됩니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e현재는 리비오의 아들이자 사세티 가문의 4대째 당주인 로렌초 사세티(Lorenzo Sassetti)가 와이너리를 이끌고 있습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e로렌초는 양조가로서 매우 높은 평가를 받고 있으며, 아내 사비나(Sabina)와 함께 사세티 가문의 명성을 이어가고 있습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e그가 추구하는 와인 철학은 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e현대적인 양조 기술과 사세티 가문의 전통적인 방식의 조화\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e입니다. 품질에 있어 어떠한 타협도 허용하지 않으며, 뛰어난 개성과 균형감, 우아함을 갖춘 와인을 수작업으로 완성하는 것을 목표로 합니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e로렌초는 자신만의 독창적인 스타일을 발전시키며 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e균형 잡히고 둥글며 부드러운 질감의 와인\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e을 만들어냈고, 오늘날 몬탈치노에서도 손꼽히는 뛰어난 생산자로 높은 평가를 받고 있습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e와인에 대한 그의 강한 열정은 몬탈치노에만 머물지 않았습니다. 로렌초는 토스카나의 마렘마(Maremma)와 베네토의 발도비아데네(Valdobbiadene)에도 포도밭을 매입하여 기존과는 또 다른 자신만의 스타일로 와인을 생산하고 있습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e그러나 지역이 달라져도 그의 철학은 변하지 않습니다. \u003cbr\u003e로렌초가 만드는 모든 와인은 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e각 지역의 테루아에 깊이 뿌리를 두고 있으며, 각 지역이 지닌 전통적인 맛과 개성을 지켜나가려는 그의 의지\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e가 고스란히 담겨 있습니다.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(153, 0, 100);\"\u003e우수한 빈티지로 평가받는 2007년에 생산된 ‘디에치(Dieci)’는 슬라보니안 오크에서 \u003cstrong\u003e36개월간 숙성한 뒤, 추가로 10년간 병 숙성\u003c\/strong\u003e을 거친 와인입니다. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(153, 0, 100);\"\u003e과실과 스파이스가 어우러진 복합적인 아로마와 부드러운 탄닌이 돋보이는 우아한 스타일이 특징입니다.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(153, 0, 100);\"\u003e산지: 토스카나 (D.O.C.G. 브루넬로 디 몬탈치노)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(153, 0, 100);\"\u003e품종: 산지오베제 그로쏘 100%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(153, 0, 100);\"\u003e알코올: 14.5%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(153, 0, 100);\"\u003e토양: 점토 및 석회암질\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(153, 0, 100);\"\u003e\u003cstrong\u003e양조\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(153, 0, 100);\"\u003e포도는 손으로 수확합니다. 수확한 포도를 부드럽게 파쇄한 후 온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸 탱크에서 발효하며, 10~12일간 마세라시옹을 진행합니다. 이후 30hl 용량의 슬라보니안 오크에서 36개월간 숙성한 뒤, 다시 병에서 10년간 숙성합니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(153, 0, 100);\"\u003e\u003cstrong\u003e테이스팅 코멘트\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(153, 0, 100);\"\u003e붉은 과실과 스파이스, 발사믹 계열의 향이 조화롭게 어우러집니다. 탄탄한 탄닌을 지니고 있으며, 코에서 느껴졌던 복합적인 아로마가 피니시에서도 풍부하게 이어지며 긴 여운을 남깁니다.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sassetti Livio Pertimali","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53097211232424,"sku":"millesimes-21004008","price":20600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0641\/2248\/6952\/files\/millesimes-21004008.png?v=1751273139"},{"product_id":"claude-dugat-la-gibryotte-gevrey-chambertin-2023","title":"Claude Dugat La Gibryotte Gevrey-Chambertin 2023","description":"\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(153, 0, 100); color: rgb(255, 255, 255);\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eClaude Dugat La Gibryotte\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e도멘 끌로드 듀가의 네고시앙 부문으로 주목받는“La Gibryotte”\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Gibryotte는 끌로드 듀가의 장녀 Laetitia와 장남 Bertrand이 2002년에 설립한 네고시앙 브랜드입니다.\u003cbr\u003e최근 부르고뉴에서는 도멘이 자체적으로 네고시앙을 운영하는 경우가 많지만, 그 품질은 제각각입니다. \u003cbr\u003e그러나 최고봉인 듀가가 관여한다면 그 내용은 이미 보증된 것이나 다름없습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e끌로드가 아버지 모리스와 함께 일하며 도멘을 발전시켰던 것처럼, 자녀들 역시 어린 시절부터 끌로드와 함께 포도밭에서 일하며 “포도밭이 최우선이다”라는 가치를 몸으로 배워왔습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e매년 수확이 끝난 후, 20~30종의 와인 샘플을 수집해 두 세대가 함께 블라인드 테이스팅을 진행합니다.\u003cbr\u003e그중에서 아로마, 농축미, 복합성, 밸런스가 뛰어난 와인만을 엄선하여 오크통 자체로 매입 후, 11~15개월간 자체 셀러에서 숙성합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e숙성 중에는 도멘의 와인과 마찬가지로 매주 세심한 보충 숙성을 실시하며, 침전물 제거(랭킹) 역시 전량 수작업으로 진행됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Gibryotte가 네고시앙으로써 구매하는 것은 포도가 아닌, 와인 그 자체입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e라벨에는 도멘의 본관을 배경으로 Laïotte라 불리는 머릿수건을 두른 여성의 모습이 그려져 있습니다.\u003cbr\u003e이 디자인은 Bertrand의 조부모 세대에서 영감을 받은 것으로, 당시 포도밭에서 일하던 여성들은 햇빛과 바람을 막기 위해 이 머릿수건을 착용했습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e쥬브레 지역에서는 예로부터 여성들이 세심하고 섬세한 작업을 담당하며 와인 생산의 중요한 역할을 맡아왔고,이 라벨은 그들의 존재와 헌신에 대한 경의를 담고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 255, 255); background-color: rgb(153, 0, 100);\"\u003e피노누아 100%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Claude Dugat La Gibryotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54034379636904,"sku":"millesimes-11103620","price":12800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0641\/2248\/6952\/files\/millesimes-11103620.png?v=1759739024"},{"product_id":"alex-moreau-chassagne-montrachet-1er-champs-gains-2023","title":"Alex Moreau Chassagne Montrachet 1er Champs Gains 2023","description":"\u003cp\u003eAlex Moreau는 부르고뉴의 명문 도멘인 Domaine Bernard Moreau의 아들로, 가문의 전통과 노하우를 바탕으로 독립하여 자신의 이름을 건 와인을 선보이고 있는 생산자입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e오랜 기간 가족 도멘에서 양조 경험을 쌓은 뒤 2020년대 초 독립하여, 샤사뉴-몽라셰를 중심으로 한 뛰어난 화이트 와인을 생산하며 빠르게 주목받고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e포도 재배에서는 지속가능한 농법을 기반으로 테루아의 개성을 최대한 표현하는 데 집중하며, 과도한 개입을 지양합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e양조에서는 과하지 않은 오크 사용과 정교한 숙성을 통해 밸런스와 순수한 과실 표현을 살리는 스타일을 추구하며, 신선함과 미네랄리티를 중심으로 한 정교한 구조감을 보여줍니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e잘 익은 시트러스, 백도, 배와 같은 핵과일 향에 섬세한 오크, 헤이즐넛, 그리고 샤사뉴 특유의 미네랄이 어우러지며 풍부하면서도 긴장감 있는 산도와 깔끔한 피니시가 인상적인 와인입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0641\/2248\/6952\/files\/Screenshot_2026-04-06_at_15-36-05_Alex_Moreau_-_Google.png?v=1775457390\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Alex Moreau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55961922338984,"sku":"millesimes-1120425","price":31600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0641\/2248\/6952\/files\/millesimes-11204257_1534746f-1d83-4170-829f-eb3d5a78ace7.png?v=1775456717"},{"product_id":"alex-moreau-chassagne-montrachet-blanc-2023","title":"Alex Moreau Chassagne Montrachet Blanc 2023","description":"\u003cp\u003eAlex Moreau는 부르고뉴의 명문 도멘인 Domaine Bernard Moreau의 아들로, 가문의 전통과 노하우를 바탕으로 독립하여 자신의 이름을 건 와인을 선보이고 있는 생산자입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e오랜 기간 가족 도멘에서 양조 경험을 쌓은 뒤 2020년대 초 독립하여, 샤사뉴-몽라셰를 중심으로 한 뛰어난 화이트 와인을 생산하며 빠르게 주목받고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e포도 재배에서는 지속가능한 농법을 기반으로 테루아의 개성을 최대한 표현하는 데 집중하며, 과도한 개입을 지양합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e양조에서는 과하지 않은 오크 사용과 정교한 숙성을 통해 밸런스와 순수한 과실 표현을 살리는 스타일을 추구하며, 신선함과 미네랄리티를 중심으로 한 정교한 구조감을 보여줍니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e잘 익은 시트러스, 백도, 배와 같은 핵과일 향에 섬세한 오크, 헤이즐넛, 그리고 샤사뉴 특유의 미네랄이 어우러지며 풍부하면서도 긴장감 있는 산도와 깔끔한 피니시가 인상적인 와인입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0641\/2248\/6952\/files\/Screenshot_2026-04-06_at_15-36-05_Alex_Moreau_-_Google.png?v=1775457390\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Alex Moreau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56007047151784,"sku":"millesimes-4543190186728","price":17700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0641\/2248\/6952\/files\/millesimes-11204254_bec69f16-03d3-47de-959a-6b66ce1a56e6.png?v=1775456890"},{"product_id":"fontodi-chianti-classico-gran-selezione-panzano-vigna-del-sorbo-2022","title":"Fontodi Chianti Classico Gran Selezione Panzano Vigna del Sorbo 2020","description":"\u003cp\u003eFontodi Vigna del Sorbo Chianti Classico Gran Selezione은 이탈리아 토스카나의 유명한 Chianti Classico 지역에서 재배 된 100 % Sangiovese 포도로 만든 프리미엄 토스카나 레드 와인입니다. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e이 와인은 300 년 이상 와인을 만들어 온 가족 소유의 와이너리 인 Fontodi가 생산합니다. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e깊은 루비 레드 컬러와 어두운 과일, 꽃 노트 및 향신료의 꽃다발이있는 복잡하면서도 우아한 와인입니다. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e미각에는 검은 체리, 매실 및 담배의 강렬한 맛으로 가득 차 있으며 단단한 탄닌은 구조와 길고 오래 지속되는 마무리를 제공합니다. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e구운 고기와 야채, 풍성한 스튜, 풍부한 해산물 요리와 가장 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Fontodi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56007050920104,"sku":"millesime-21003983","price":13200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0641\/2248\/6952\/files\/millesime-4543190214469.png?v=1750220941"}],"url":"https:\/\/winezip.co.kr\/collections\/26%eb%85%84-9%ec%9b%94-special-sale.oembed","provider":"와인집","version":"1.0","type":"link"}